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곱창

문전 곱창 곱창이 유명한 곳이 문현동이다. 영화 '친구'도 거기서 찍었다는데 내가 너무 어릴 때 나온 영화라서 잘 모르겠다. 여기는 문현동에 있는 곳이 아니라 그 옆동네인 문전에 있는 곳이다. 처음 여기 갈 때 나도 문현동 곱창골목인 줄 알고 다른데로 갈뻔 했었다. -_-; 어릴 땐 징그러워서 안 먹던 음식이었는데 요즘엔 자다가도 먹을 듯 싶은 음식인 곱창. 고기를 먹을 때 보통 양념하지 않은 종류부터 먹고 뒤에 양념류를 먹으라고 한다. 양념 때문에 고기 특유의 맛을 제대로 못 느낄까봐 그렇게 보통 먹는데 여긴 우선 양념부터 먹는게 정석인거 같다. 주인 아주머니께서 익을 때까지 뒤집지 말라고 하신다. ㅎ 이제 익었으니 흡입하자. 그냥 먹는거다. 양념 먹고 나서 소금구이로 가볍게 입가심한다. 아~ 또 먹고 싶다. 쫄.. 더보기
문현곱창 곱창을 작년에 팀 회식에서 첨 먹어 봤는데 내장류를 안 먹는 나이기에 부담스러웠지만 먹고 나니... ㅠ_ㅠ 오랜만에 곱창 먹으러 갔다. 곱창 골목이 아닌 문전역 2번 출구 앞에 있는 '문현곱창' 우선 정구지 무침으로 입가심... 정구지 넘 맛나다는 ㅠ_ㅠ 아~ 곱창 ㅠ_ㅠ 1차로 구워져 나오는데 살짝 타기 시작할 때가 ㅠ_ㅠb 마늘도 함께 굽자~ 달달하게 굽자~~ 사장님이 주신 감을 깎고 있는 구해줘~ 카메라 액정으로 봤을 땐 섬뜻~ ㅋㅋ 그렇지... 이렇게 익어야 ㅠ_ㅠ 입가심으로 감... 감... 얌얌 오이지... 고기 먹을 땐 이렇게 새콤한 야채 요리가 짱이라는 아~ 또 먹고 싶당 ㅠ_ㅠ 자~ 밥도 볶아 묵고~~ 마무리로 소금구이도 -_-; 아~ 오랜만에 먹는다고 엄청 달린거 같군화. 곱창 담에 또.. 더보기
곱창골목 문현동 곱창거리... 태어나서 두번째로 가본 곳 ㅎㅎ 영화 친구를 여기서도 찍었다는데 난 기억에 없음 ㅋㅋㅋ 부산, 경남에서 파는 C1 곱창... 1인분에 6천원.... 6명이서 12인분 먹음 ㄷㄷㄷ 익히고 나면 쫄깃하고 고소해요~ 아흑~ 같이 먹었던 대학 동기들 ㅎㅎㅎ 오랜만에 얼굴 봐서 좋았다는 그런데 이제 또 이렇게 여유롭게 만나긴 힘들 듯 일상으로 복귀 ;;; 더보기